炙手可热的生鲜电商真的那么好做吗?
作者:亚慱体育app官方下载 发布时间:2022-05-09 00:13
本文摘要:一场疫情使得社区团购炙手可热,人们越来越习惯在线上购物买菜,生鲜电商生长迅猛。各大巨头们纷纷瞄准社区团购这一赛道,开始了生鲜线上争夺战。生鲜电商真的那么好做吗?面临哪些问题?01冷链物流成本高电商进入生鲜领域不行制止地要面临自建或第三方冷链物流的整合,而这同样也意味着不小的成本压力。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更庞大,建设投资也要大许多,是一个庞大的系统工程。 而且还是一项投资庞大、接纳期长的服务性工程。

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一场疫情使得社区团购炙手可热,人们越来越习惯在线上购物买菜,生鲜电商生长迅猛。各大巨头们纷纷瞄准社区团购这一赛道,开始了生鲜线上争夺战。生鲜电商真的那么好做吗?面临哪些问题?01冷链物流成本高电商进入生鲜领域不行制止地要面临自建或第三方冷链物流的整合,而这同样也意味着不小的成本压力。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更庞大,建设投资也要大许多,是一个庞大的系统工程。

而且还是一项投资庞大、接纳期长的服务性工程。现在整个市场上能够提供比力合适的服务公司并不是许多,物流价钱或冷链磨合也不理想。02仓储品控问题生鲜流通历程中的中间环节特别多,采摘、运送、运输、储存到发货,无法溯源,配送历程中品质也没法保证。

纵然原产地有一些检测手段,可以确保大部门是宁静优质的,脱离原产地的各个环节无法举行羁系。最理想的状态是从原产地直达消费者手中,中间不需要多余的存储环节。但现在消费者需要便捷、快速的配送,要实现原产地直达很是难题。03定位偏向于中高端随着生鲜电商竞争日益猛烈,现在为了抢占市场,吸引消费者,在初期促销时接纳低价计谋,烧钱举行补助,部门生鲜价钱甚至低于实体超市,这也吸引了追求低价的消费者,举行购置。

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但线上电商一般推出的生鲜产物多定位中高端,正常运营后不行能连续补助,最终营收如何,难以预测。现在,各大巨头已经开始陆续发力。

阿里集结盒马、菜鸟、饿了么、零售通等资源入场,美团发力“美团买菜”,拼多多推出“多多买菜”,滴滴上线“橙心优选”,字节跳动将推出线上生鲜品牌。生鲜电商作为一类垂直电商,还是以B2C的模式在举行谋划。

在新零售资源整合的向C2B模式生长的今天,生鲜电商面临成本物流等多重压力,小型生鲜平台很难运营下去。而对于巨头而言,用自身聚合平台引流是否能乐成,也很难下定论。


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