低钠盐跟普通食盐,有多大区别?营养师:吃错了对肾脏康健没利益
作者:亚慱体育app官方下载 发布时间:2022-10-29 00:13
本文摘要:低钠盐,在民间一直存在很大的争议。有一部人特别喜欢吃这种盐,以为可以资助自己控盐,让身体更康健。另一部门人则从来不吃这种盐,并认为这是一种“送命盐”,常吃会对康健倒霉。 那么到底哪种说法是对的呢?爆炸营养课堂的营养师告诉大家真相:1、低钠盐是怎样发生的?低钠盐,其特点在于“低钠”,这不是商家在忽悠大家,也不仅仅只是一个“噱头”而已。要知道,我国人民吃盐的能力,实在是太厉害了。

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低钠盐,在民间一直存在很大的争议。有一部人特别喜欢吃这种盐,以为可以资助自己控盐,让身体更康健。另一部门人则从来不吃这种盐,并认为这是一种“送命盐”,常吃会对康健倒霉。

那么到底哪种说法是对的呢?爆炸营养课堂的营养师告诉大家真相:1、低钠盐是怎样发生的?低钠盐,其特点在于“低钠”,这不是商家在忽悠大家,也不仅仅只是一个“噱头”而已。要知道,我国人民吃盐的能力,实在是太厉害了。在最近,全球顶级医学期刊《柳叶刀》在一项研究中公布了“全世界因过分摄盐而死亡的死亡漫衍图”,从图来看,中国稳居世界第一。

而低钠盐,就是为了缓解这种现象而泛起的。和普通盐相比,低钠盐中20%左右的钠被钾取代了。所以说同样用一勺盐,低钠盐的钠含量要低一些,而且两者咸度也相差不大,不会让大家放入更多的盐。

2、低钠盐真的会对康健倒霉吗?网上有些文章为了吸引眼球,把低钠盐称为“送命盐”,因为它的钾含量很是高。而钾作为血液中的主要离子之一,可以影响心肌,骨骼肌的兴奋性和传导性,如果人体钾离子含量过高,很容易引起心律失常,甚至会让心脏骤停。

可是大家要知道,抛开剂量去谈危害,都是在耍流氓。一般情况下,人一天只能吃几克盐,而前面也提到过,低钠盐中只有20%左右的钠被钾取代了,在这种情况下,大家又能摄入几多钾元素呢?此外,就我国现在的膳食结构来看,大多数住民都是高钠、低钾,这对于预防高血压是很是倒霉的,大家是需要增补些钾元素的。所以对于大部门人来说,低钠盐并不会对康健倒霉,常吃对身体是有利益的。

3、人人都适合吃低钠盐吗?虽然前面说过,大部门人都适合吃低钠盐。但既然这样说了,自然就不是适合所有人,肾功效有问题的人就需要慎食。对于此类人来说,排钾的能力可能较差,排不出来钾,血液中的钾浓度就容易变高,发生危险。最后,爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,低钠盐虽好,但也不能因为“低钠”就随便加盐,总量还是需要控制的。

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否则买低钠盐多花的钱,都白白浪费掉了。列位朋侪,你吃过低钠盐吗?你以为这种盐对康健的影响大吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活履历。


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